Амарант — здоровье, красота, долголетие

+380 96 3444438
Звоните с 9:00 до 21:00
Заказать звонок
  • kolektyv_biohimii
    Исследователи амаранта в украинской науке

      Наука активно начала исследовать свойства амаранта вскоре после обнаружения сквалена японскими биологами в 1906 году. Изначально ученых в амаранте интересовал именно сквален и то, как его биологические особенности соотносятся со свойствами сквалена из акульей печени. Потом были подняты архивы — и выяснилось, что интерес к амаранту вспыхивал в разное время в разных странах, начиная …

    Читать далее

  • амарант для пищевой промышленности
    Роль амаранта в пищевой промышленности возрастает

    Зерно амаранта ценится в мире как важный компонент в производстве диетических, полезных продуктов с новыми вкусовыми качествами. Его популярность возрастает, и ассортимент продукции, в состав которой вводится непривычное для многих растение, расширяется. Возрастает также спрос на эту полезную и вкусную продукцию. Далее рассмотрим, что можно ожидать от употребления продукции с зерном амаранта, и что именно …

    Читать далее

  • поле амаранта
    Амарант: сеять или нет, и от чего зависит ответ

    Информация может быть интересна тем, кто заботится о здоровье своем и близких, и при этом владеет приусадебным или дачным участком. Особенные агрономические знания, как утверждают опытные растениеводы, здесь не обязательны. Однако есть особенности, которые необходимо учесть, чтобы посевы дали хороший урожай. При этом польза будет огромной, поскольку можно обеспечить полезной продукцией не только себя.   …

    Читать далее

  • живая еда с амарантом
    Амарант и сыроедение: возможности сочетания

    Многие сторонники сыроедения (живого питания) часто включают в свой рацион амарант. Его использование приносит пользу сразу в нескольких аспектах. Это ощущение сытости, легкость, коррекция веса, и что очень важно, − укрепляется здоровье, исчезают болезни, которые долго не поддавались воздействию медикаментозных препаратов. Рассмотрим, почему это может происходить, и какую пользу можно извлечь из амаранта при сыроедении. …

    Читать далее

  • tofu_amaranth_salad_recipe
    5 вкусных салатов из амаранта

    Впереди лето, а значит, вот-вот наступит пора салатов. Скорее всего, большинство людей с приходом жары старается перейти с тяжелой и калорийной пищи на что-то легкое не только в плане приготовления (никому не хочется в жару стоять возле плиты), но и в плане питательности. Салаты – прекрасный вариант летнего рациона, но сколько их рецептов вы знаете? …

    Читать далее

  • squalene
    Медицинские препараты с амарантом

      Амарант — растение, в котором содержится множество химических веществ, из которых состоит человеческий организм и которые должны поступать туда с пищей день ото дня. За счет наличия этого «строительного материала» амарант и считается таким полезным. В первую очередь это вещества, формирующие большинство органических тканей — мышечную, сосудистую, костную, хрящевую и другие. Составляющие амаранта восстанавливают …

    Читать далее

  • витаминная добавка из амаранта
    Травяная мука из амаранта− источник витаминов и растительного протеина

    Многие называют его универсальной добавкой для животных. Причем, используется травяная мука из амаранта не только для разнообразия рациона. Замечено, что крупные животные воспринимают ее как «вкусняшку». Чем обусловлено такое явление и почему животноводы для своих питомцев все чаще используют эту добавку? Ответы на эти вопросы, а также больше информации о витаминной муке из амаранта далее. …

    Читать далее

  • Butternut Squash Soup with Amaranth Microgreens
    5 супов из амаранта, которые вам захочется попробовать

    Скорее всего, каждый из нас с самого детства слышал от мам и бабушек про необходимость ежедневно есть суп. Неудивительно, ведь уже много лет первые блюда являются обязательной составляющей рациона жителей наших стран. Притом, что во многих государствах напрочь отсутствует подобная традиция, и они вроде, не особенно от этого страдают. Все же, полезен или не нужен …

    Читать далее

  • poetic-pen
    Амарант в искусстве. Поэзия

      В процессе исторического развития каждое общество формировало свой, особый вид искусства, и редкостью, исключением из правил были общества, в которых искусства не было вообще. Каждая из его разновидностей, в свою очередь, имела собственные характерные признаки, и чем раньше начинала формироваться та или иная ветвь искусства, тем проще были ее признаки. Первым и самым простым …

    Читать далее

  • косметика на основе шрота
    Косметика на основе амарантового шрота

    Продукты на основе амаранта активно используются в косметологии. Сейчас речь идёт и о таком побочном продукте переработки зерна, как шрот. Это вполне оправдано, поскольку шрот сохраняет в себе все полезные вещества, которые содержатся в семенах растения. Поэтому маски, пилинги и скрабы на основе шрота амаранта пользуются популярностью среди настоящих ценителей здоровых и эффективных средств по …

    Читать далее

  • soup-pic4_0
    5 вкуснейших супов из амаранта

    Существует множество диетологов, которые уверенно утверждают, что в ежедневном рационе человека просто обязан присутствовать какой-нибудь вид супа. Еще 10-20 лет назад этому правилу следовали буквально все хозяйки, подавая на обед горячее жидкое блюдо. Сегодня многие едят суп от случая к случаю, не считая, что его присутствие в рационе необходимо. Есть даже те, кто уверены, что …

    Читать далее

  • шрот как побочный продукт
    Шрот амаранта − больше, чем побочный продукт

    В ходе производства масла из семян амаранта получают побочный продукт − шрот. Многие считают его менее ценным, поскольку значительная часть полезных веществ растения переходит маслу. Однако известно немало примеров, подтверждающих, что шрот амаранта содержит в себе также большое количество полезных веществ. Поэтому он успешно применяется в народной медицине, питании и других сферах. Убедиться в необычных …

    Читать далее

  • Use-Amaranth-Final
    Амарант: решение проблемы здорового питания

      Амарант — очень привлекательное растение для кулинаров. Набор продуктов из амаранта на кухне дает такой простор для творчества, каким не может похвастать ни одна другая культура. Даже больше: если в доме есть амарантовые зерна, крупа, амарантовая мука, амарантовое масло и зелень амаранта — предпочтительно свежая, но неплоха и сушеная, можно приготовить несколько простых блюд, …

    Читать далее

  • 1382518471_poleznye-svoystva-amaranta
    Древние злаки отвоевывают былую популярность

    Сколько круп и злаков вы используете в своем повседневном рационе? Скорее всего, их перечень очень невелик: рис, гречка, пшено, может перловка… А вы знали, что есть продукты, которые оказываются куда более полезными для человеческого организма, чем все вышеперечисленное? Причем эти продукты совершенно незаслуженно забыты. К таким непопулярным злакам можно отнести киноа, амарант, спельту и прочее. …

    Читать далее

  • Amaranth-Quinoa-and-Polenta-Porridge
    5 рецептов с родины амаранта

    Если вы не в первый раз на нашем сайте, то вы уже знаете, что родиной необыкновенного амаранта считается Америка. Неудивительно, что именно в этой стране щирица сегодня довольно сильно распространена. Если у нас о ней только начали вспоминать, то американцы, казалось, никогда об этом чудесном растении и не забывали. Подтвердить это можно просто взглянув на …

    Читать далее

  • выбор масла с амарантом
    Что выбрать: масло амаранта в чистом виде или с бета-каротином?

    Возможность выбирать лучшее становится иногда причиной появления трудностей: человек не знает, чему отдать предпочтение. Похожая ситуация складывается и в отношении двух похожих продуктов − масла амаранта и масла с амарантом и бета-каротином. Многие могут предположить, что второй вариант лучше, поскольку бета-каротин (витамина А), который изначально присутствует в составе масла амаранта, получил «подкрепление». Так ли это …

    Читать далее

  • amaranth-corn-fritters-1
    6 блюд из амаранта для завтрака

    Не совсем понятно почему, но очевидно, что в последнее время, такие давно забытые растения как амарант и киноа, все прочнее входят в нашу повседневную жизнь. Особенно интересен первый – щирица – продукт, который впервые был культивирован ацтеками, но обрел большую популярность буквально во всех странах мира. В семенах амаранта содержится огромное количество белка. Мало того, …

    Читать далее

  • амарант для нормального обмена веществ
    Масло амаранта для стремительно худеющих

    Речь идёт о вариантах устранения растяжек, возникших по разным причинам. Ведь кожа может растягиваться не только в период беременности у женщин, но и в результате воздействия других факторов. И у женщин, и у мужчин кожа растягивается при наборе веса, физических нагрузках, перенапряжении. Растяжки появляются во время гормональной перестройки организма в подростковом возрасте, при повторяющихся стрессовых …

    Читать далее

  • Korova-kushaet-travu
    Амарантовый силос — эффективно и недорого

      В последние годы во многих регионах Украины и сопредельных стран заметно снизилась урожайность традиционных кормовых культур из-за ухудшения качества почвы и многочисленных засух. По этой причине, а также с целью улучшения экономических показателей отечественные аграрии и животноводы обратили внимание на нетрадиционные культуры и, в частности, на амарант.   История использования амаранта как корма для …

    Читать далее

  • Amaranth; Oct'12; arrangement; portrait
    5 блюд из амаранта, которые разнообразят ваше меню

    На нашем сайте представлено уже огромное количество всевозможных рецептов из удивительного амаранта. Надеюсь, хоть какие-нибудь из них вы уже испробовали на себе? Многие из представленных ранее блюд довольно просты в приготовлении и идеально подходят в качестве составляющей повседневного рациона. Сегодня же хотим предложить вам 5 крайне необычных рецептов, которые вы точно в жизни никогда не …

    Читать далее