Амарант — здоровье, красота, долголетие

+380 96 3444438
Звоните с 9:00 до 21:00
Заказать звонок
  • сквален как один из главных компонентов амарантового масла
    Амарантовое масло: средство против рака и для чистки хрупких деталей

    Вначале речь пойдёт, прежде всего, о сквалене, одном из важных компонентов амарантового масла. Здесь многие могут возразить, что сквален содержится в нескольких видах растительных масел − оливковом, пальмовом, тыквенном, зародышей пшеницы. Однако в каждом из них его количество разное, и только в амарантовом − больше всего, до 15 процентов, что даёт больше шансов на победу …

    Читать далее

  • выращивание амарантового микрогрина как вид бизнеса
    Вырастить микрогрин амаранта не только для себя или бизнес в миниатюре

    Выращивание микрозелени становится не только модным, но и выгодным занятием, видом бизнеса. Предпринимателями, выбравшими данную сферу деятельности, становится молодёжь, топ-менеджеры различных компаний, иногда даже не связанных с агропроизводством. Они берутся за выращивание набирающих популярность у жителей больших городов культур, среди которых всё чаще отдаётся предпочтение амаранту, его зелени. Эксперты о рынке микрозелени Пока что микрогрин …

    Читать далее

  • микрозелень амаранта для здорового питания
    Приготовить ресторанные блюда с микрогрином амаранта дома

    Во всём мире наблюдается тенденция отдавать предпочтение здоровому питанию и экологически здоровой пище. На страницах фуд-блогеров, пропагандирующих здоровый образ жизни и осознанное питание, на кулинарных аккаунтах можно увидеть множество красивых снимков, где запечатлены аппетитные блюда с микрогринами, среди которых часто присутствует амарант. Блюда с микрозеленью амаранта сегодня активно включаются в меню ресторанами −как отечественными, так …

    Читать далее

  • амарант холестерин
    Квиноа, амарант: древние зерна имеют многообещающее будущее

    Ответ на будущие глобальные продовольственные проблемы вполне может прийти из прошлого.  Речь идет о амаранте — растении, которое использовали древние инки и ацтеки. Благодаря ему, ежедневный человеческий рацион будет намного разнообразнее. К тому же, выращивание амаранта способствует тому, что улучшится плодородие почвы. Представляем вашему вниманию адаптированный перевод статьи, опубликованной на сайте Euronews, посвященной особенностям выращивания …

    Читать далее

  • семена амаранта
    ТОП-7 полезных для здоровья свойств индийского суперпродукта

    Амарант – настоящий суперпродукт! Он невероятно ценен для здоровья. Сегодня продукция из этого древнего растения, некогда являвшегося основным в рационе индейцев Латинской Америки, становится популярной во всем мире. Спустя века амарант завоевывает мир, постепенно, но уверенно тесня традиционные виды продуктов питания. Однако в Индии амарант ценят уже давно. Считая его настоящим суперпродуктов. Из него готовят …

    Читать далее

  • В Украине появились макароны с добавлением амаранта

    Амарант шагает по стране! В конце 2018 года на полках украинских супермаркетов появился новый полезный продукт – амарантовый макароны. Выпускает их известный бренд, специализирующийся на здоровом питании, Healthy Generation. Макароны получили название – PASTA UA. Эту новость опубликовал сайт УкрАгроКонсалт, ссылаясь на данные  Agroportal.UA и владельца бренда Healthy Generation Андрея Сазоновского. Две линейки продукции от …

    Читать далее

  • микрозелень амаранта как источник полезных веществ
    Как лучше вырастить микрогрин амаранта дома, учитывая отзывы

    Вырастить микрозелень амаранта возможно в домашних условиях. Такое утверждение часто встречается на форумах, в отзывах на тематических сайтах. Вырастить микрогрин можно в широких невысоких банках или прозрачных судочках, а также в специальных проращивателях, которые по цене считаются вполне доступными. После посева надо выдержать несколько дней, и всё богатство витаминов и минеральных элементов, мощная поддержка здоровья …

    Читать далее

  • разнообразие сортов амаранта
    Какой сорт амаранта выбрать для высокого урожая

    В самом начале лучше определиться с назначением выращенного урожая. Среди большого количества видов амаранта одни из них лучше брать для получения высокого урожая и прибыли в животноводстве, другие − для производства продуктов питания. Немало и таких, которые можно назвать универсальными. В этом случае продукты переработки амаранта могут быть использованы не только в животноводстве и пищевой …

    Читать далее

  • кивича
    Кивича (амарант): древнее перуанское семя

    Как известно, родиной амаранта является Латинская Америка. Именно в этом регионе его не только выращивали, но и использовали в пищу. Племена майя, инков, ацтеков сделали амарант основой своего рациона. А еще – применяли во время религиозных, культовых церемоний. Несмотря на некоторое забвения растения, оно все равно использовалось в отдельных регионах Америки. Сегодня, когда амарант стал …

    Читать далее

  • Амарант: химический состав и перспективы использования

    Представляем вашему вниманию очередной обзор – это научная работа, автором которой является сотрудник Центрального сибирского ботанического сада СО РАН (г. Новосибирск) Высочина Галина Ивановна — заведующая лабораторией фитохимии, доктор биологических наук, профессор. В своей работе она приводит детальный обзор химического состава и биологической активности компонентов амаранта. Также рассказывается о перспективах использования растения и его продуктов …

    Читать далее

  • Похудение с амарантом
    Амарант для снижения веса: почему вы должны добавить этот суперпродуктов в свою диету

    Как семена амаранта, так и его листья являются отличным дополнением к диете для похудения. В последнее время амарант становится все более популярным. Он превращается из гламурного и малоизвестного продукта в популярную пищу для людей, стремящихся сохранить молодость и здоровье. Амарант еще несколько тысячелетий тому стал «пищевым» растением. Его в своем рационе использовали ацтеки и прочие …

    Читать далее

  • амарантовая крупа
    Амарант против Киноа. Хотя они очень похожи….

    Амарант, называемый иногда «супер-зерном», но и псевдо-злаком, уже становится относительно популярным в нашей стране. В том числе, и благодаря активной деятельности Ассоциации производителей амаранта. Постепенно растение перестает быть таким уж экзотическим. Чего не скажешь о киноа. Это растения – истинная экзотика, хотя его семена очень похожи на амарантовые зерна. Порой их сложно отличить. Американский онлайн-журнал …

    Читать далее

  • элеватор для амаранта
    Амарант, как прибыльный бизнес (таблицы) и новый элеватор в Николаевской области

    Продолжаем знакомить вас с последними новостями об амаранте. Сегодня поговорим о том, как выращивание амаранта может стать доходным бизнесом, а также поделимся важной информацией – в Николаевской области планируют построить крупный элеватор для амаранта. Как сделать выращивание амаранта прибыльным бизнесом Об этом пишет издание «Аграрний тиждень. Україна», акцентируя внимание читателей на том, что все больше …

    Читать далее

  • амарант как священная культура
    Мексика претендует на первенство по выращиванию и популяризации амаранта?

    Его история насчитывает много веков. В течение 8 тысяч лет амарант был одной из основных зерновых культур Южной Америки и Мексики. Для многих он был известен как «пшеница ацтеков», «хлеб инков». С этого времени произошло много событий, связанных с почитанием амаранта, его запретом и постепенным возрождением. Сегодня в Мексике существует Национальный день амаранта, а отношение …

    Читать далее

  • амарант как основной ингредиент многих блюд
    Культура питания в Мексике и сладости с амарантом

    Культура питания в Мексике сегодня считается достаточно болезненной темой. С одной стороны из-за неправильного питания и малоподвижного образа жизни у многих людей развивается ожирение, с другой стороны − очень большая часть населения страдает анорексией. Как утверждают исследователи, обе проблемы можно решить с помощью введения в рацион полезных и питательных продуктов, среди которых большая роль отводится …

    Читать далее

  • уборка урожая амаранта
    Гранулирование амаранта и осеннее меню: последние новости про уникальное растение

    Продолжаем собирать актуальные и интересные новости про амарант. Сегодня – очередная подборка, за последнюю неделю октября и первые три дня ноября. Будем говорить про особенности переработки амаранта в Украине, а также особенности использования продуктов переработки в косметологии и кулинарии. Наша статья не только будет интересной, но и полезной – вы узнаете, как обеспечить молодость и …

    Читать далее

  • амарант как мощный антиоксидант
    Амарант как пищевой краситель и сильный антиоксидант

    В амаранте соединены самые разные возможности. Он обладает целебными свойствами и в то же время подходит для приготовления изысканных и необычных блюд. Однако не каждый сорт можно назвать в этом плане универсальным. Если целебные свойства характерны для всех зерновых и пищевых сортов, то способностью окрашивать продукты − лишь некоторые. Есть виды амаранта, которые сочетают в …

    Читать далее

  • Мексика: амарант – лучший помощник в борьбе с ожирением

    Продолжаем публиковать материалы об использовании, исследовании амаранта в других странах мира. Сегодня – шикарная статья портала IPSnews. В ней рассказывает о том, как амарант помогает в борьбе с ожирением. Это уже не первые подобные исследования, проводимые в Центральной и Южной Америке. Мануэль Вильегас — один из фермеров, которые, помимо кукурузных и бобовых культур, решили выращивать …

    Читать далее

  • Амарант, как лекарство и производство травяных гранул: обзор новостей за октябрь 2018 года

    Предлагаем вашему вниманию обзор наиболее интересных, на наш взгляд, новостей об амаранте за октябрь 2018 года. Они позволяют убедиться в очередной раз, что растение представляет собой ценный, натуральный лекарственный продукт и может использоваться в разных отраслях. В Украине начали производство травяных гранул из амаранта На протяжении сентября-октября в Украине продолжалась уборочная кампания – фермерские хозяйства …

    Читать далее

  • амарантовый чай как средство профилактики заболеваний
    Амарантовый чай вместо кофе

    Это действительно здоровая альтернатива. С таким утверждением сторонников здорового питания трудно не согласиться, если проанализировать состав амаранта, свойства, которые он передаёт чаю. Причём не исключено, что некоторые вещества окажутся для многих из нас настоящим открытием, и после этого станет более понятна параллель с кофе.   О ТОМ, ЧЕМУ ПРИДАЁТСЯ МАЛО ВНИМАНИЯ   Конечно, более известными …

    Читать далее