Органический амарант и его выращивание в сопровождении биологических средств защиты растений

Многие согласятся с утверждением, что органическое производство является более устойчивым, чем традиционное, наносит меньший вред окружающей среде, может приспосабливаться под климатические изменения и поддерживать стабильный уровень плодородия в течение большего периода времени. Оно активно развивается в странах ЕС, США. Всё чаще органическим продуктам отдают предпочтение в Украине. На этом фоне происходит развитие органического земледелия, и …

Читать далее

Выращивание органического амаранта или опыт упрямого фермера

Речь пойдёт о выращивании органического амаранта на примере одного из фермерских хозяйств Закарпатской области. Человек, не имеющий опыта в земледелии и растениеводстве, два года выращивает органический амарант и намерен продолжать работу в этом направлении. Он также готов делиться опытом и помогать новичкам.   Александр Ищенко и его выбор деятельности Можно много говорить о значении экологически …

Читать далее

Сколько можно заработать на бакалеи из амаранта: история успеха украинского предпринимателя

Амарант наступает по всем фронтам. Продукты из него встречаются уже не только в магазинах здорового питания, но и в обычных супермаркетах. Что говорит о популярности амарантового питания. Все больше украинцев узнают об этом растении, его чудодейственных свойствах. В этой статье мы хотим рассказать об истории украинского предпринимателя Андрея Сазоновского, решившего сделать ставку на амарант и …

Читать далее

Амарант в Украине и США: обзор мартовских новостей

Амарант становится все более популярным не только в Украине, но и во всем мире. По некоторым данным предложение данной культуры и продуктов из нее не способно удовлетворить спрос. В Украине некоторые фермерские хозяйства переориентируются на производство органического амаранта. А вот за океаном, в Соединенных Штатах Америки, производство амаранта растет в целом. О двух главных мартовских …

Читать далее

Значение амаранта для сельскохозяйственных животных: прислушаемся к мнению ветеринара

Использование амаранта в животноводстве даёт положительные результаты, и это могут подтвердить многие фермеры, которые занимаются выращиванием сельскохозяйственных животных и птицы. Однако сегодня обратимся к опыту специалиста в несколько иной области − ветеринарии. В этом случае можно говорить о приобретённом опыте не одного человека. Ветеринар в силу обстоятельств может обобщать множество примеров и увиденных им ситуаций. …

Читать далее

Амарант как элемент кормопроизводства и уникальное средство против болезней

Существуют объективные условия содержания животных и домашней птицы, которые заставляют фермеров искать виды кормов, обладающие лечебными свойствами. Такой корм должен не только обеспечивать питательными веществами, но и укреплять здоровье, повышать иммунитет и снижать заболеваемость. Поэтому фермеры, собственники индивидуальных хозяйств чаще стали обращаться к добавкам на основе амаранта.   Потребность в дополнительной поддержке Как известно, большое …

Читать далее

Амарант в животноводстве: корм и профилактика заболеваний

Можно спорить о том, какой корм для животных наиболее калорийный. Но сегодня речь не только о количестве калорий, но и о том, насколько быстро такой корм усваивается, а также о его способности помогать организму в повышении устойчивости перед заболеваниями. Выбор корма влияет также на продуктивность животных, качество их продукции. Амарант лидирует здесь по всем направлениям. …

Читать далее

Масло амаранта: занятые позиции и перспективы

Сегодня масло амаранта признано мощным источником большого перечня полезных веществ, среди которых особенное место занимает сквален: его здесь больше, чем в любом другом масле растительного происхождения, и в печени акулы, где он был обнаружен изначально. Продукт считается уникальным также по концентрации других полезных веществ, и поэтому его состав остаётся в поле пристального внимания исследователей, разработчиков …

Читать далее

Образцовый амарант: как небольшое сельхозпредприятие стало лидером амарантовой отрасли

Продолжаем информировать вас о развитии амарантовой отрасли в Украине. Ранее мы публиковали новости о посевах, урожайности, строительстве элеваторов и создании уникального метода холодного отжима амарантового масла. Сегодня – познавательный рассказ об украинском предприятии, сделавшем упор на выращивании амаранта. Статья – отличная мотивация для всех, кто только задумывается заняться выращиванием амаранта. Ведь она демонстрирует, как стремление …

Читать далее

Что такое амарантовая мука

Амарантовая мука – едва ли не идеальный продукт, позволяющий готовить вкусную и полезную выпечку. На украинских прилавках она появляется все чаще. В некоторых городах даже начали выпускать амарантовый хлеб для широкого круга покупателей. Предлагаем вашему вниманию статью, опубликованную на одном из иностранных сайтов, в которой подробно описываются преимущества амарантовой муки. Ароматная и полезная мука Амарантовая …

Читать далее

Новости про амарант: семинар в феврале и прогноз урожайности в 2019 году

На новостном сайте AgroPortal.ua, посвященном новостям сельского хозяйства, рассказывается о семинаре, посвященном выращиванию и переработке амаранта. Об этом издание уведомил Александр Дуда – он возглавляет украинскую Ассоциацию производителей амаранта и амарантовой продукции. По словам Александра Дуды, сегодня в Украине насчитывается более трех десятков перерабатывающих предприятий, использующих в качестве сырья амарант. Популярность растения постоянно возрастает – …

Читать далее

Амарант полезнее для здоровья, чем пшеница и рис

Амарант является источником минералов, в том числе кальция, железа и магния. Помимо того, что растение богато питательными веществами, он становится настоящим спасением для людей, не переносящих глютен. Он более полезен для здоровья человека, чем пшеница или рис. Об этом пишет издание Hindustantimes. Мы предлагаем вашему вниманию очередной материал, переведенный и адаптированный под наш сайт. К …

Читать далее

4 неоспоримых преимуществ лизина для здоровья

Одна из причин, по которым рекомендуется включить в свой рацион амарант – высокое содержание лизина. Это незаменимая аминокислота, которая не синтезируется в организме, поэтому важно обеспечить ее постоянное поступление извне. В частности, употребляя в пищу особые продукты питания. Лизин несет в себе важные функции. Он оказывает благоприятное воздействие на нормальный рост и развитие мышц, обновление …

Читать далее

Снова о важном: основные правила выбора правильного амарантового масла

Амарантовое масло – едва ли не основной и самый важный продукт древнего растения. Оно ценится потребителями за свои непревзойденные свойства. Но этим пользуются мошенники, предлагающие не только продукцию низкого качества, но и откровенную подделку. В этой статье мы подробно расскажем, как выбрать амарантовое масло. Используя ценный природный продукт, вы сможете существенно укрепить свое здоровье, выполнить …

Читать далее

Семена амаранта востребованы в разных сферах. Рассказываем в каких

Амарант – уникальное растение, покоряющее планету. Одна из особенностей – в пищу идут все части: стебли, листья, корни и семена. А еще из него можно получать разные продукты – муку, крупу, растительное масло, зелень. Особенная ценность амаранта – во всех его частях и продуктах сконцентрировано огромное количество ценных веществ. Это витамины, минералы, микроэлементы. Ученые разных …

Читать далее

Ацтеки однажды уже преклонялись перед ним. Ты тоже влюбишься в амарант?

Амарант, ценимый ацтеками и завоевывающий все больше поклонников сегодня, являет собой уникальное растение. Оно привлекает своим уникальным составом, набором минеральных веществ и витаминов, микроэлементом. Благодаря которым амарант помогает в профилактике и лечении ряда заболеваний. В том числе, таких серьезных и опасных, как сахарный диабет, варикозное расширение вен и некоторых других. Установлено, что амарантовое масло способствует …

Читать далее

12 удивительных преимуществ амаранта

Предлагаем вашему вниманию очередную статью о пользе амаранта. Она была опубликована в конце декабря 2018 года на одном из англоязычных сайтов. Автором статьи является Джон Стаутон – путешествующий писатель, редактор и издатель, получивший степень по английскому языку и интегративной биологии в Иллинойском университете в Шампейне, Урбана (США). Он является соучредителем литературного журнала «Шериф Ноттингем» и …

Читать далее

Амарантовое масло: средство против рака и для чистки хрупких деталей

Вначале речь пойдёт, прежде всего, о сквалене, одном из важных компонентов амарантового масла. Здесь многие могут возразить, что сквален содержится в нескольких видах растительных масел − оливковом, пальмовом, тыквенном, зародышей пшеницы. Однако в каждом из них его количество разное, и только в амарантовом − больше всего, до 15 процентов, что даёт больше шансов на победу …

Читать далее

Вырастить микрогрин амаранта не только для себя или бизнес в миниатюре

Выращивание микрозелени становится не только модным, но и выгодным занятием, видом бизнеса. Предпринимателями, выбравшими данную сферу деятельности, становится молодёжь, топ-менеджеры различных компаний, иногда даже не связанных с агропроизводством. Они берутся за выращивание набирающих популярность у жителей больших городов культур, среди которых всё чаще отдаётся предпочтение амаранту, его зелени. Эксперты о рынке микрозелени Пока что микрогрин …

Читать далее

Приготовить ресторанные блюда с микрогрином амаранта дома

Во всём мире наблюдается тенденция отдавать предпочтение здоровому питанию и экологически здоровой пище. На страницах фуд-блогеров, пропагандирующих здоровый образ жизни и осознанное питание, на кулинарных аккаунтах можно увидеть множество красивых снимков, где запечатлены аппетитные блюда с микрогринами, среди которых часто присутствует амарант. Блюда с микрозеленью амаранта сегодня активно включаются в меню ресторанами −как отечественными, так …

Читать далее