Амарант — здоровье, красота, долголетие

+380 96 3444438
Звоните с 9:00 до 21:00
Заказать звонок

Технологии переработки и хранения

  • amarant
    Амарант — чудесный подарок природы

    Это легендарное растение знакомо человечеству с давних исторических времён. Латинское название Amaraythus на славянской территории звучало как Амарант, носящий ещё одно имя — щирица. Родина этого чуда — Южная Америка. Здесь, кроме гастрономического употребления, амарант имел декоративные функции, являясь украшением сада и жилища.     У древних ацтеков и инков амарантовые семена находились в перечне …

    Читать далее

  • %d0%b0%d0%bc%d0%b0%d1%80%d0%b0%d0%bd%d1%82_%d0%bc%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%b0%d1%82%d1%8e%d1%80%d0%b0
    Амарант сорта «Валентина»

    Амарант заслужил репутацию декоративного растения, украшающего приусадебные, дачные участки. Кроме эстетического удовольствия от созерцания пестрой раскраски соцветий, они полезны для организма человека. Ботаники выделяют свыше сотни видов семейства. Они принадлежат к зерновым, овощным, лекарственным, декоративным либо сорным культурам (последние несъедобны). Среди пищевых популярен сорт «Валентина», благодаря неповторимым свойствами, вкусовым качествам и химическому составу. Расскажем подробнее …

    Читать далее

  • Пиво из амаранта
    Пиво из…амаранта!

    Амарант – поистине универсальный продукт. Кроме множества рецептов первых и вторых блюд, хлеба, сладкой выпечки, его используют в рецептуре пива домашнего и даже промышленного производства. Не сомневаемся, что рецепт домашнего пива с амарантом вас уже заинтересовал. Кстати, ничего сложного и особенного в нем нет. Чтобы сварить пиво из семян этого растения возьмите свой любимый рецепт …

    Читать далее

  • масло амаранта своими руками
    Делаем амарантовое масло самостоятельно: необычный способ

    Амарантовое масло представляет собой кладезь витаминов, полезных минералов и микроэлементов, а потому оно столь эффективно при профилактике и лечении множества недугов и заболеваний, снижающих качество жизни человека. При производстве данного продукта используются два основных метода: шнэковый отжим; экстракция, то есть вытяжка. Каждый из таких методов имеет свои преимущества, особенности производства. Купить полученные таким методом масло …

    Читать далее

  • amarant-virachivanie1
    Растения-сидераты в земледелии: как повысить плодородие почвы при помощи амаранта?

    Невозможно представить себе ни одного огородника, который бы не болел всей душой за любимое дело. И если подсчитать количество часов, которые такой человек затрачивает на облагораживание своего дачного участка, ещё как-то можно, то измерить силу любви и заботы, вкладываемой в плодородную землю, никак нельзя. Конечно, прекрасно, если вам достался участок земли, на котором растет всё …

    Читать далее

  • 2
    Амарант: вырастили, а что теперь? Секреты сбора, хранения и использования

    О полезных свойствах амаранта мы писали и говорили довольно много, а вы с удовольствием об этом читали. При этом некоторые из вас даже решили посадить на своём дачном участке амарант — кто для красоты, а кто и ради целебных качеств, о которых говорят сегодня повсеместно. Однако для того, чтобы проделанный труд не прошёл даром, вам …

    Читать далее