Итальянская макаронная Slim диета с амарантом

Автор - | 24.01.2017

макароны с амарантом

Buongiorno signora! Где б Вы не обитали. Ощущаете в душе себя истинно итальянкой? Обожаете море солнца, сладкие фрукты, пьянящее вино, сыры: моцареллу иль маскарпоне, сочные томаты и естественно пасту…М-м-м! Аmore! Жизнь без пасты не представляете? И одновременно стремитесь, дабы талия оставалась соизмеримо самой тонкой девичьей талии, ну или почти… такая же тонкая. Притом формы сохранили пышную привлекательность, а сознание всегда было бодрым и энергичным – самочувствие здоровым.

Поздравляем, так как попали по нужному адресу. Будем дружить и вместе худеть. Мы раскроем Вам тайну обычной, повседневной, итальянской диеты, сидеть на которой можно, хоть вечно. Она  превосходно постепенно нормализует вес. Позволит радоваться жизни, питаться вкусно да разнообразно, истерически не страдая от приступов голода.

 

Всей ключ в итальянской пасте – макаронах

 

Да, инстинктивно Вы правильно почувствовали. Это мнение в свой черед подтверждают и многие диетологи. Потому что традиционные итальянские макаронные изделия производятся из твердых сортов пшеницы (реже иных злаков) грубого помола. Благодаря высокой концентрации в таких макаронах: сложных комплексных углеводов, содержанию клетчатки, витамина В1 (тиамина), иногда дополнительно отрубей – легко достигается чувство сытости в желудке, в кровь медленнее отдается глюкоза, от чего попутно еще снижается уровень «ненавистного» холестерина. А его, даже небольшое снижение, помогает избежать сердечно сосудистых заболеваний. Плюс компонент клетчатки предупреждает геморрой, рак прямой и толстой кишки – улучшает моторику желудка, извините за подробности – помогает ладнее испражняться, абсорбирует токсины, очищая организм чудеснейшим образом от шлаков. Аминокислота клетчатки триптофан, оказывает благотворное действие в лечении бессонницы и некоторых форм депрессии. Механизм таков, поступив в мозг, вещество трансформируется в серотонин, который разжигает настроение, регулирует аппетит, и в добавление – положительно влияет на молодость, как следствие продолжительность жизни.

 

Концентрируйтесь на макароны, как самостоятельное блюдо

 

Однако, целебный эффект триптофана может быть сведен на нет, ежели злоупотреблять белковыми продуктами. Поэтому употреблять макароны желательно без жира, по обычаям, никоем случае, с жареными котлетами, отбивными, мясом, сосисками, майонезом, жирными соусами. Хороший вариант с различными легкими добавками: овощами, тушеным, отварным, светлым мясом, рыбой. В итальянской макаронной диете также важно макароны чуть-чуть не доваривать – готовить «al dente» тип «на зубок». Дело в том, что в переваренной пасте, как и в отечественных мягких макаронах, из муки высшего сорта, простой крахмал мгновенно усваивается, и наоборот откладывается в организме в виде жировых запасов, а значит, приводит к прибавке веса.

 

Ход конем – целебный амарант способен эффект утроить!

 

В предыдущей части нашей статьи мы рассмотрели с Вами все положительные характеристики горячо любимых макарон. А что если употреблять идентичный продукт, но в разы полезней?! Такой продукт уже существует – и это не еда для космонавтов, это макароны «Здоровье» с цельно молотого зерна твердой пшеницы, с растительными добавками с семян амаранта. ООН семена амаранта признаны одним из самых полезных продуктов на Земле. Основным действующим веществом амаранта является – сквален. Сквален схватывает кислород и насыщает им организм. В сети можно свободно ознакомиться с результатами исследований, что этот элемент признан иммуномодулятором. Амарант содержит полноценный набор аминокислот, что означает, служит источником белка, сравни животному. А также содержит высокие нормы: Железа – 29% от дневной нормы в одной порции 250 грамм; Магния – 40%; Меди – 18%; Марганца – 105%; Фосфора – 36%; Кальция – 12%; нерастворимой клетчатки – 21%; Витаминов B6 – 12%; Фолиевой кислоты – 28%; Цинка -14%; Полиненасыщенных кислот Омега-3 – 6%.  Данное сочетание делает амарант идеальным продуктом для похудения. Амаранту в силах защитить нервную и гормональную системы от негативного влияния низкокалорийной диеты.

график расчепления Ккал амаранта

 

Для наглядности смотрите график Американской ассоциации фитнесс-тренеров, который отображает усваивание амарантовой порции по времени и нагрузкам. Отметим, нехватка полезных веществ, тесно сопряжена с повышенным нездоровым аппетитом, потерей чистой мышечной массы у современного человека.

 

Не бежим, не спешим, не суетимся – питаемся правильно

 

Вообще-то итальянцы не пренебрегают любимой едой, питаются часто 4-5 раз на день, однако объемы порций, потребляемой пищи, крохотные. Поэтому мы рекомендуем тебе порцию максимум 250 грамм за подход. Присутствует всеобщая манера, тщательно пережевывать пищу и привычка-закон  – не переедать! Чтобы извлечь из амаранта максимум, как раз его нужно тщательно пережевывать. Вот, еще одно подтверждение, макароны с амарантом – идеальное сочетание в паре.

 

Напоследок пара-двойка, простейших в реализации рецептов

 

Например, один рецепт, который можете запомнить для вооружения, соус Pesto: 100 г свежих либо сухих листов амаранта, 100 г оливкового, любого другого растительного масла, 1 с.л. тертых орехов и 3-4 с.л. тертого пармезана, при желании зубчик чеснока, все разом измельчается блендером до состояния однородной массы. Далее смесь нужно посолить, поперчить по вкусу и смешать со свежее отваренными макаронами. Готово!

Второй рецепт: 100 г отварных макарон, смешивается с отварным мяском в небольшом количестве, с 1 шинкованным помидором, с 1 ст. л. кукурузы, фасоли иль горошка, с сырым яйцом, с тертым твердым сыром минимальной жирности. По вкусу приправляете. Для результата отправляете в духовку запечь. Приятного аппетита! Стройняшка!

  • 5 вкуснейших супов из амаранта

    Существует множество диетологов, которые уверенно утверждают, что в ежедневном рационе человека просто обязан присутствовать какой-нибудь вид супа. Еще 10-20 лет назад этому правилу следовали буквально все хозяйки, подавая на обед горячее жидкое блюдо. Сегодня многие едят суп от случая к случаю, не считая, что его присутствие в рационе необходимо. Есть даже те, кто уверены, что …

    Читать далее

  • 7 праздничных десертов с амарантом

    Издавна известное растение амарант все прочнее входит в жизнь наших соотечественников. Если раньше его считали не более чем сорняком, то сегодня из щирицы готовят масло, муку, крахмал, крупу. Мало того, из данного растения получают лизин, используемый в парфюмерной промышленности. Если получится найти продукты из амаранта, не премините приготовить из них пару блюд. Каких? Сегодня продолжим …

    Читать далее

  • Бекки Стрип
    Как приготовить амарант: создаем кулинарные шедевры

    Мы уже не раз публиковали множество рецептов приготовления амаранта. Сегодня расскажем о том, как еще можно готовить семена этого растения – своими находками делится Бекки Стрип (Becky Striepe). Бекки – независимый блоггер из Атланты (штат Джорджия, США). Миссия ее жизни (по собственному признанию Бекки) состоит в том, чтобы сделать здоровую и вегетарианскую пищу полезной для …

    Читать далее

  • Сказочные восточные сладости с амарантом

        Впервые я попробовала амарант на all inclusive, не помню точно где? В Турции иле Египте? Ну, есть такой излюбленный вид отдыха у отечественного человека… из категории для супер ленивых, где только валяешься, есть да пить можно до отвала, еды много-много. Зависимости от звездности отеля, категории, цены – еще больше-больше различных вкусностей появляется на …

    Читать далее

  • 5 рецептов с родины амаранта

    Если вы не в первый раз на нашем сайте, то вы уже знаете, что родиной необыкновенного амаранта считается Америка. Неудивительно, что именно в этой стране щирица сегодня довольно сильно распространена. Если у нас о ней только начали вспоминать, то американцы, казалось, никогда об этом чудесном растении и не забывали. Подтвердить это можно просто взглянув на …

    Читать далее

Один комментарий на «“Итальянская макаронная Slim диета с амарантом”»

  1. Мария:

    Интересно очень! Никогда не слышала ничего подобного! Очень интересно было прочитать!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.


© 2020. ООО «Олбест»
Свидетельство №055200 от 01.09.2009