Амарант — здоровье, красота, долголетие

+380 96 3444438
Звоните с 9:00 до 21:00
Заказать звонок

Архивы

  • амарант
    10-ть неоспоримых причин использовать продукты из амаранта!

    О невероятной пользе амаранта для человеческого организма в целом написано немало статей. В том числе, и на нашем портале. Если они вас не убедили, рекомендуем внимательно прочитать эту статью! В ней мы собрали десять причин, почему амарант и разные продукты, получаемые из него, следует употреблять даже здоровым людям, но беспокоящихся о красоте, здоровье и долголетии. …

    Читать далее

  • багряный амарант
    Исторические факты и интересные сведения об амаранте

    Амарант — известнейшее растение по всему миру, а придает ему подобную славу не только полезные свойства, но и многочисленные запреты к выращиванию, а также впечатляющие цифры исследований и институтов, специализирующихся на способах внедрения данного продукта в пищевую промышленность, медицину, косметологию и другие отрасли. Амарант был на слуху еще с древних времен, о чем подтверждают найденные …

    Читать далее

  • 84a04d_ac68f6c13f3d45729db69703332be667~mv2.png_srz_306_428_85_22_0.50_1.20_0.00_png_srz
    Выпечка из амаранта: полезные и низкокалорийные рецепты

    Амарантом называют злаковое растение, которое впервые было обнаружено на территории Центральной и Южной Америки. Сегодня оно растет буквально на всех континентах, постоянно увеличивая армию своих поклонников. Это неудивительно, ведь практически все составные части щирицы можно употреблять в пищу. Но сегодня в нашей стране наиболее распространена именно мука из амаранта. Эксперты считают, что этот продукт – …

    Читать далее

  • 34-%d1%82%d0%b5%d0%bc%d0%b0-%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d1%8c%d0%b5-%d0%b8%d0%b7-%d0%b0%d0%bc%d0%b0%d1%80%d0%b0%d0%bd%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%b9-%d0%bc%d1%83%d0%ba%d0%b8-1
    Амарантовая выпечка: 6 простых рецептов

    Семена амаранта – прекрасный источник питания. Все потому что они на 15% состоят из высокого волокна, на 14% из белка и могут использоваться в различных целях. Мало того, в состав зерен амаранта входят лизин, аминокислоты и кальций, которого тут больше, чем в любых других семенах. Хотите причину ввести амарант в свой рацион? У него высокая …

    Читать далее

  • 1360572547_krabovye-kotlety-s-morkovyu-i-kabachkami
    6 необычных блюд из амаранта

    Долгое время об амаранте мало кто знал. И лишь в последние несколько лет о нем стали говорить все чаще. Причем началось это с приверженцев принципов здорового питания. Сегодня в Италии, к примеру, о щирице пишут все чаще и чаще. А сколько рецептов новых придумано… Амарант… Очень красивое и необычное название. У многих это слово ассоциируется …

    Читать далее

  • how-to-make-rice-patties-2-wideplayer1
    Амарант в кулинарии: 6 интересных рецептов

    Амарант – продукт безглютеновый, практически не имеющий противопоказаний. Вот только специалисты советуют употреблять в пищу лишь молодые листья, выросшие до момента появления соцветий. Уже попробовавшие амарант отмечают, что листья имеют довольно нейтральный вкус и не имеют ярко выраженного запаха. Это означает только то, что зелень можно добавлять практически в любые блюда, насыщая их полезностью. Семена …

    Читать далее

  • 20140402145549
    Амарант в кулинарии: варианты использования и 3 вкуснейших блюда

    Как известно, амарант в пищу начали использовать уже довольно давно. Причем первыми в этом оказались древние ацтеки, которые готовили из щирицы массу различных и крайне полезных блюд. Сегодня амарант культивируют по всему миру. Интересно: очень часто о щирице говорят как о шпинате. Например, индийский шпинат, африканский шпинат, китайский шпинат и прочее. Варианты использования в разных …

    Читать далее

  • amarant
    Амарант — чудесный подарок природы

    Это легендарное растение знакомо человечеству с давних исторических времён. Латинское название Amaraythus на славянской территории звучало как Амарант, носящий ещё одно имя — щирица. Родина этого чуда — Южная Америка. Здесь, кроме гастрономического употребления, амарант имел декоративные функции, являясь украшением сада и жилища.     У древних ацтеков и инков амарантовые семена находились в перечне …

    Читать далее

  • maslo-zhozhoba-dlya-lica
    Косметика из амаранта: маски и кремы

    Применять амарантовое масло в косметологии начали довольно давно.  Самые ранние упоминания об этом удивительном растении появились уже более 8000 лет назад. Именно тогда люди отметили уникальные свойства масла из щирицы. Амарант – растение, которое растет в Южной и Центральной Америке. В его состав входит огромное количество полезных веществ. Именно благодаря этому, щирицу еще с древности …

    Читать далее

  • ekzema
    Амарантовое масло при экземе

    Амарантовое масло имеет особый состав и характеристики, что позволяет отнести его к категории особых масел природного происхождения. Еще в Древнем Риме растение использовали для успешного лечения большого количества заболеваний. В современном мире масло получают методом холодного отжима. Это позволяет максимально сохранить все его полезные свойства. С наиболее популярными рецептами народной медицины можно ознакомиться в разделах …

    Читать далее

  • проростки амаранта
    Проростки амаранта: мощнейшее оружие против многих заболеваний

    Амарант – уникальное растение. Его зерна употребляли в пищу древние индейцы – инки и ацтеки, создавшие невероятные цивилизации (и не только для своего времени, многие загадки этих империй не разгаданы до сих пор). Так, индейцы использовали продукты, получаемые из амаранта, даже для вскармливания детей, а в китайской медицине разработано множество рецептов на основе этой культуры, …

    Читать далее

  • Амарант - растение и краситель
    Не путайте! Амарант и добавка Е123

    Растение амарант и продукты, получаемые из него (мука, масло, семена, шрот), только набирают популярность среди наших соотечественников, все больше людей узнают о их невероятных полезных свойствах, которые подробно описываются в статьях на нашем портале. Однако не редко встревают и те, кто с пеной у рта доказывает вред амаранта и рассказывает о его запрете во всем …

    Читать далее

  • item_2765_12395_big
    Амарантовая мука в кулинарии: 8 простых рецептов

    Еще несколько десятков лет назад познания большинства людей ограничивались исключительно пшеничной мукой. Чуть более «продвинутые» слышали о гречневой и ржаной. А вот о том, что бывает мука из загадочного амаранта, стали узнавать не так давно. Особенно большой интерес этот продукт представляет для тех, кто «сидит» на безглютеновой диете.   Свойства амарантовой муки   Амарант – …

    Читать далее

  • images
    Амарантовое масло в лечении гинекологических и урологических заболеваний

    Амарантовое масло – чудодейственное средство природного происхождения, в составе которого находятся исключительно натуральные компоненты. Благодаря уникальному составу его применяют в лечении огромного количества заболеваний. Более подробно о недугах, с которыми он помогает бороться, можно прочитать в статье «Заболевания, подвластные амарантовому маслу». Состав масла Масло из амаранта изготавливают способом холодного отжима. Это дает возможность сохранить все …

    Читать далее

  • Листья амаранта - пучок
    Народные рецепты: как использовать амарант для лечения разных болезней

    На протяжении веков люди в борьбе с болезнями и недугами обращались за помощью к природе, используя в лечении различные травы, деревья, ягоды и коренья. Именно в природных компонентах люди прошлых веков находили эффективные лекарства. Среди таковых растений был и амарант, который, правда, в последние несколько десятилетий несправедливо забыт нашими соотечественниками. И вот сейчас он снова …

    Читать далее

  • Цветок амаранта
    Происхождение названия амаранта и другие его названия в мире

    Культурные и сорные виды рода Amaranthus, описанного Линнеем в 1753 году, возникли в Северной и Южной Америке. Однако, название амаранта существовало в Европе задолго до его объединения с растениями в роде описанным Линнеем. Почти две тысячи лет назад несколько видов других выносливых растений древние греки и римляне называли «амарантом». Наиболее распространенные среди них – целозия …

    Читать далее

  • amaranth_5-122203889e7b93d677cddc93f56ab34a-e70a2d5b10965c0fcc5811bb8f421211
    Полезный амарант. А есть ли у растения вредные свойства?

    Садоводы-любители и просто любители красивых оригинальных цветов больше знают амарант под «говорящими» названиями: бархатник, щирица, петушиные гребешки, аксамитник. Лишний раз приятно удивляешься природе: как можно было создать такой уникальный бархатный гребешок, к которому так и тянет притронуться и почувствовать на пальцах всю нежность натурального бархата?   ИЗ ИСТОРИИ РАСТЕНИЯ Известно еще одно название амаранта – …

    Читать далее

  • aehuwhjgcqef-mgdvgfj
    Амарант при малярии

    Малярия является одной из приоритетных в списке проблем мирового здравоохранения. По оценкам ВОЗ, более 250 млн. жителей тропической Африки ежегодно страдают от болезни. Порядка 90 млн. случаев становятся клиническими, в результате которых количество погибших от болезни увеличилось до 2 млн. в год. По прогнозам ВОЗ, в ближайшие 20 лет эта цифра может удвоиться. И что …

    Читать далее

  • %d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d1%8c
    Амарант защитит печень при диабете и приеме лекарств

    О пользе и целебных свойствах Амаранта написаны целые трактаты. Растение богато полезными аминокислотами: лизин, аргинин, гистидин, цистеин, фенилаланин, лейцин, изолейцин, валин, треонин, метионин, триптофан и тирозин присутствуют в нем в больших количествах. На Филиппинах им лечат псориаз, прыщи и экзему. Amaranthus viridis широко используется в традиционной народной индийской и непальской медицине для снижения боли и …

    Читать далее

  • Амарант в горах
    Амарант — пища народов мира

    Как свидетельствует международная статистика, в промышленных масштабах амарант как овощная культура практически не выращивается. Книги, освещающие разнообразие и применение пищевых растений, даже те, которые касаются конкретно овощей, чаще всего игнорируют его или упоминают очень кратко. Не удивительно, что исследователи, занимающиеся совершенствованием глобальных поставок продовольствия, обращают на это растение мало внимания. Действительно, большинство из них, возможно, …

    Читать далее