В Украине убирают высокоурожайные сорта амаранта

Автор - | 05.10.2018

Как сообщают порталы, специализирующиеся на агропромышленной тематике, в первых числах октября украинские фермеры приступили к уборке высокоурожайных сортов амаранта.уборка урожая амаранта

Уборочная кампания стартовала еще в первых числах сентября. Тогда фермеры убирали раннеспелые сорта – Ультра. Как сообщалось, урожайность этого сорта колебалась в пределах от 1 до 2 тонн с гектара посевной площади.

Как рассказывал директор украинской Ассоциации производителей амаранта и амарантовой продукции Александр Дуда, на тот момент Ультра полностью созрела. Погода благоприятствовала уборочной кампании – было сухо. Уже в конце сентября и в первых числах октября свежий урожай амаранта направлялся на перерабатывающие предприятия.

На момент начала уборки стоимость одной тонны амаранта составляла 25 тысяч гривен  при условии соответствия базовым показателям – уровень загрязнения не более 3%, а уровень влажности – не более 10%.

В начале октября стартовала уборочная кампания среднепоздних сортов амаранта. Они характеризуются высокими показателями урожайности. По словам Александра Дуды планируется собирать в среднем 2,2 тонны амаранта с гектара посевной площади. Такая высокая урожайность обусловлена благоприятными погодными условиями, которые сохранялись на протяжении всего лета.

К среднепоздним и высокоурожайным сортам относятся, как рассказал руководитель Ассоциации производителей амаранта, следующие:

  • Сэм;
  • Лера;
  • Гелиос;
  • Харьковский-1;
  • Студенческий.

Высота таких сортов может достигать до 2,5 метров. Для их уборки используют традиционные жатки, предназначенные для зерновых культур, но в идеале, если у них будет рапсовый стол. Уборка осуществляется на высоком срезе.

А вот пожнивные остатки, распределившись по полю, обеспечат хорошее удобрение для культур, которые будут выращиваться в следующие годы. Поскольку в остатках большое количество белка, они быстро перегнивают, обеспечивая хорошее удобрение для ранних яровых культур. Кроме того, амарантовые остатки насыщают почву азотом. Поэтому остатки не нужно убирать – их достаточно просто передисковать.

Обратите внимание! В настоящее время рассматривается вариант использования остатков высоких сортов амаранта для производства топливных брикетов. Еще один вариант – использование в биогазовых установках, но только в том случае, если на момент сбора в стеблях остается необходимое количество влаги.

Украина может стать основным поставщиком органического зерна амаранта на мировой рынок

Как отмечает Александр Дуда, спрос на товарное зерно амаранта та зеленую массу постоянно возрастает. И зерно, и зелень используются в разных отраслях промышленности:

  • в пищевой;
  • в фармацевтической;
  • в косметической;
  • в химической;
  • а также при производстве кормов для животных.

Уже сегодня украинским амарантом заинтересовались зарубежные инвесторы, которые готовы подключиться к проектам по переработки амаранта. Такие инвестиционные вложения вполне оправданы, поскольку базы по переработке логично размещать рядом с местом выращивания.

А условия для выращивания в Украине едва ли не идеальны. «Посмотрите, как хорошо чувствует его ближайший родственник – щирица», — отмечает Александр Дуда.

В 2018 году наметились положительные изменения в плане увеличения посевных площадей амаранта. Было засеяно около 800 гектаров для получения товарного зерна и зеленой массы.

Но уже в 2019 году прогнозируется десятикратное увеличение – до 10 тысяч гектаров. (Кстати, в 2015, 2016, 2017 годах под амарантом было не более 100 гектаров земли). Это позволит не только удовлетворит внутренний спрос, но и существенно увеличить экспорт. В первую очередь, речь идет об экспорте амарантового масла.

Даже такие планы – не предел. В Украине существует реальная возможность увеличить объемы переработки и посевные площади под амарант. На данный момент доля Украины на мировом рынке составляет менее 0,1%.

Однако уже в ближайшее время украинские аграрии могут реально стать самыми крупными производителями органического амаранта в мире. Как рассказывает Александр Дуда, по многим качественным показателям зерно амаранта, выращиваемое на украинских поля, существенно превосходит зерно, выращенное в других странах мира:

  • Индии;
  • Пакистане;
  • Перу и т.д.

Максимально возможная продуктивность обеспечивается благодаря питательной, урожайно почве и достаточному количеству солнечных дней. В целом, стоимость выращивания товарного зерна амаранта не превышает 350 долларов на гектар. То есть, на данный момент – не более 10 тысяч гривен. При этом с каждого гектара собирают не менее 1 тонны зерна, стоимость которой превышает 25-ть тысяч гривен. То есть, минимальная чистая прибыль с одного гектара – 15 тысяч гривен. А ведь органическое зерно стоит еще дороже. Да и реальная урожайность вполне может достигать 2-х тонн с гектара.

  • амарантовые макароны
    Сколько можно заработать на бакалеи из амаранта: история успеха украинского предпринимателя

    Амарант наступает по всем фронтам. Продукты из него встречаются уже не только в магазинах здорового питания, но и в обычных супермаркетах. Что говорит о популярности амарантового питания. Все больше украинцев узнают об этом растении, его чудодейственных свойствах. В этой статье мы хотим рассказать об истории украинского предпринимателя Андрея Сазоновского, решившего сделать ставку на амарант и …

    Читать далее

  • уборка амаранта
    Украинские фермеры начали уборку урожая амаранта. Почему эта новость заслуживает внимания

    Несмотря на сентябрь, на украинских полях продолжается жатва. Фермеры и сельхозпредприятия начали уборку урожая амаранта. В частности, с первых дней осени стартовала жатва раннеспелого сорта «Ультра». Средние и поздние сорта амаранта начнут собирать в конце первого месяца осени. Об этом сообщает AgroPortal. По данным портала средняя урожайность колеблется в пределах от 10 до 20 центнеров …

    Читать далее

  • Амарант набирает силу: обзор летних новостей про уникальную культуру

    Амарант – уникальное белковое растение. Сегодня оно становится все более популярным. Его начинают выращивать все больше фермеров. Чтобы вы могли убедиться в том, что амарант действительно культивируют фермерские хозяйства Украины, мы подготовили для вас краткую подборку новостей об этом растении. Амарант на Львовщине В Фермерском хозяйства «Костов» (Золочевский р-н, Львовская обл.) уже не первый год …

    Читать далее

  • Адаптивность потенциала зернового амаранта в условиях Левобережной Лесостепи Украины

    Представляем вашему вниманию еще одну ценную и интересную работу, в которой аспирантка Харьковского национального аграрного университета им. В. В. Докучаева Несмиян А. В. Рассматривает проблемы адаптивной селекции и потенциала образцов амаранта в условиях Левобережной Лесостепи Украины. В материале приведены результаты практических исследований касательно связи элементов производительности, агрономической стабильности, гомеостатичности непосредственно с адаптивным потенциалом растений амаранта. …

    Читать далее

  • сбор амаранта
    Выгоднее чем подсолнечник: амарант выращивают все больше украинских фермеров

    Рентабельность выращивания амаранта в два раза превышает рентабельность подсолнечника. Об этом сообщает портал agroday.com.ua. По информации издания, украинские фермеры все активнее интересуются колоритной и необычной для страны культурой. Обусловлено это высокой рентабельностью, а также постоянно увеличивающимся спросом, превышающим действующее предложение на украинском рынке. Высокая урожайность при высокой цене Средняя урожайность амаранта составляет 20 центнеров с …

    Читать далее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.


© 2017. ООО «Олбест»
Свидетельство №055200 от 01.09.2009