Амарантовое масло – это чрезвычайно эффективное натуральное средство, которое используется как в лечебных, так и профилактических целях. Многочисленные клинические испытания продукта доказали ярко выраженный противоопухолевый, противовоспалительный и противосклеротический эффект. Кроме того, продолжительный прием амарантового масла позволяет существенно омолодить организм и продлить жизненный цикл клеток.

 
Амарантовое масло, которое изготавливается методом вытяжки, способно обеспечить лечебно-профилактический эффект для легких заболеваний, поскольку незначительная концентрация сквалена в нем будет достаточной (при условии потребления 2-4 раза в день по 3 столовых ложки). Более тяжелые патологические состояния могут быть вылечены амарантовым маслом первого холодного отжима. Это обеспечено высокой концентрацией сквалена и других активных компонентов продукта. Такое масло должно разливаться исключительно в бутылки из стекла (не пластика), что обеспечит его качественное хранение и защиту от воздействия полимерных молекул на натуральные ингредиенты.

Влияние способа производства масла на биологическую ценность

Растительные масла могут изготавливаться:

• методом холодного отжима;
• посредством горячего отжима;
• экстракцией.

При этом способ производства напрямую определяет биологическую ценность продукта. Во время горячего отжима исходное сырье прогревается до 105-120°, а экстракция предполагает использование в качестве растворителя гексана или бензина, а также абсорбентов и щелочей. Они впоследствии устраняются, однако какая-то их часть все же остается в конечном продукте.

Такой способ изготовления делает масло светлым и более прозрачным, давая возможность применять сырье любого качества. Однако по утверждению специалистов, при нагреве разрушается молекула линолевой кислоты – она еще может служить в качестве топлива, но при повышении температуры теряет свои витаминные функции и способность внедряться в тонкие структуры человеческих тканей. Разница между двумя соединениями молекул аналогична той, которая наблюдается между крахмалом и целлюлозой. Крахмал пригоден для употребления в пищу, а вот целлюлоза – нет. Растительное масло, изготовленное методом горячего отжима или экстракции (рафинированное, дезодорированное), превращается в мертвый продукт, который практически не имеет биологической ценности. Его можно употреблять в умеренном количестве и исключительно для жарки. При длительном использовании данных продуктов организм становится уязвимым к множеству болезней – инфаркту, онкологическим заболеваниям, полиартритам, атеросклерозу, заболеваниям желудочно-кишечного тракта, иммунитета и множеству других. Кроме того, это приводит к дефициту в организме полиненасыщенных жирных кислот.

В масле же холодного отжима, произведенном при температуре, не превышающей 40-50°, сохранились все ценные элементы (к примеру, витамины К и Е, провитамин А и другие), которые содержатся в семенах. Амарантовое масло первого холодного отжима – это один из немногих пищевых продуктов, в котором вкус, биологическая ценность, запах, витаминный состав и другие свойства искусственно не модифицированы человеком.

Особенности состава масла, изготовленного методом холодного отжима

В состав масла первого холодного отжима входят:

• сквален 6%;
• токотриенолы (редкие фракции витамина Е) — 1,1 %;
• полиненасыщенные жирные кислоты — линоленовая (Омега-3) – 7,1%, линолевая (Омега-6) – 27,9%, олеиновая (Омега-9) — 41%, арахидоновая (Омега-6), тимнодоновая (Омега-3) и множество других;
• фосфолипиды (преимущественно фосфотидилхолина) – 8,9-10 %;
• каротиноиды (провитамин А);
• флавоноиды;
• микро- и макроэлементы (калий, железо, фосфор, кальций, магний, медь и другие).

 Изготовленное методом холодного отжима, оно является уникальным источником полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), занимая особое место в линейке органических растительных продуктов. Масло содержит сбалансированный комплекс Омега-3 и Омега-6, которые оказывают выраженный гиполипидемический, гипокоагуляционный, антиагрегантный, противовоспалительный и иммуномодулирующий эффект на организм. Кроме того, масло амаранта, изготовленное методом холодного отжима – это единственный растительный состав, содержащий тимнодоновую (Омега-3) полиненасыщенную жирную кислоту. В качестве единственного альтернативного источника данного соединения выступают морепродукты – в частности жир лосося и скумбрии. Однако они содержат намного меньше тимнодоновой кислоты, чем амарант, что и обеспечивает исключительную биологическую ценность последнего.

При этом тимнодоновая полиненасыщенная жирная кислота, содержащаяся в амарантовом масле первого холодного отжима, способна метаболически превращаться в простациклин без дальнейшего превращения в тромбоксан, что обеспечивает антитромбогенный и дезагрегационный эффект. За счет этого продукт предупреждает появление и развитие тромбозов, а также прогрессирование других сосудистых патологий. Он восстанавливает формулу крови, способствует выведению радионуклидов, насыщая кровь кислородом и восстанавливая силы.

Показания и способы применения амарантового масла первого холодного отжима

Применение продукта показано при широком спектре различных заболеваний:

• С целью предупреждения инсульта и инфаркта миокарда – прием должен осуществляться за 40 минут до еды по 1 чайной ложке 2 раза в сутки.
• Для профилактики и лечения заболеваний сердца и сосудов – при ишемической болезни сердца и миокардите принимать за 35 минут до еды по 1 чайной ложке 3 раза в сутки, во время комплексной терапии — 300-400 мл/год.
• Профилактика и лечение гиперлипопротеидемии, атеросклерозов и гипертонической болезни – целесообразно принимать амарантовое масло за 40 минут до принятия пищи по 1 чайной ложке 2 раза в день.
• В профилактических целях для предотвращения онкологических заболеваний – прием продукта эффективен за час до еды по 1 чайной ложке 2 раза в сутки.
• При разнообразных гастроэнтерологических заболеваниях (гастритах, язвенной болезни, гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), гепатитах, жировом гепатозе, запорах, колитах, проктосигмоидитах и других) — принимать за 20 минут до еды по 1 столовой ложке 3 раза в сутки.
• Лечение диабетов – прием за полчаса до принятия пищи в количестве 1 чайной ложки 2 р/день на протяжении первого года. Второй год – 500-600 мл/год.
• При дерматологических патологиях (псориазах, экземе, трофических язвах, герпетической сыпи, атопических дерматитах, сухой себорее, акне, фурункулезе, долго не заживающих послеоперационных ранах) – масло применяется наружно, наносится тонким слоем несколько раз в день, а также принимается внутрь за 40 минут до принятия пищи по 1 чайной ложке 2 раза в день на протяжении 4 месяцев.
• Ожоги 2 и 3 степени лечатся нанесением продукта наружно, а также приемом за 30 минут до еды по 2 чайным ложкам 3 раза в день до заживления поврежденных зон или на протяжении 21 дня.
• При прохождении комплексной химиотерапии, применение амарантового масла первого холодного отжима целесообразно за 30-40 минут до еды по 1 чайной ложке 2 раза в сутки.
• В случае проведения лучевой терапии больным онкологическими заболеваниями – прием за полчаса до еды, а также наружное нанесение тонким слоем перед облучением на целевые участки кожных покровов. Для больных, имеющих патологии органов малого таза, рекомендуется использование вагинальных и ректальных тампонов с амарантовым маслом.
• При гинекологических заболеваниях (вагинитах, эрозии шейки матки, молочнице) целесообразно принимать амарантовое масло за 20 минут до принятия пищи по 1 чайной ложке 3 раза в день и виде тампонов на протяжении 4 недель (минимум 3).
• Урологические патологии (уретрит, уролетиаз, простатиты, аденома) лечатся приемом масла за полчаса до еды, а также в виде ректальных тампонов на протяжении 3 недель.
• Для устранения эректильной дисфункции и восстановления детородных функций – прием рекомендован за полчаса до еды в количестве 1 чайной ложки 4 раза в день.
• При патологиях опорно-двигательного аппарата (ревматических заболеваниях, остеохондрозе) – прием рекомендован по 1 столовой ложке 2 раза в день, а также в виде аппликаций.
• Туберкулез и бронхиальная астма лечатся приемом амарантового масла первого холодного отжима в количестве 1 ч.л. 3 р/день на протяжении 6-8 месяцев.

Кроме того, продукт рекомендован для применения лицами, страдающими алкогольной и наркотической зависимостями. Реабилитационный курс проходит для поддержания и восстановления функций органов внутренней секреции, а также иммунной системы. Амарантовое масло первого холодного отжима используется для проведения мануальной терапии и косметологических процедур в качестве средства с выраженным омолаживающим эффектом. Продукт идеально подходит для ухода за кожей младенцев.

Не рекомендовано применение масла растения для людей, страдающих острым панкреатитом, острым калькулезным холециститом, а также имеющих индивидуальную повышенную аллергическую чувствительность к амаранту.