Сливки из амаранта — воплощенная идея с максимальной пользой для организма

Это — история об увеличении биодоступности растительных продуктов для организма человека и соответствие их органическому происхождению. Растительные сливки из зерновых или бобовых культур уже можно купить в любом супермаркете Украины. Но, те потребители, которые тщательно читают этикетки, не спешат их часто покупать. Потому что для них слово «сливки», соединенное с понятием «растительные», в сознании выкладываются …

Читать далее

Аминокислотный состав амаранта и его влияние на здоровье. Часть II

Ознакомьтесь с продолжением обзора по наличию важных аминокислот, входящих в состав амаранта. Всего в «зерно Бога» входит 18 аминокислот, среди которых есть незаменимые и те, которые синтезируются в теле при определенных физиологических условиях. Но мы остановимся на тех, процент которых в амаранте больше, чем во многих других продуктах питания. Первая часть по этой теме — …

Читать далее

Аминокислоты в амаранте и их роль для здоровья человека. Часть I

В меню украинцев есть большой перечень продуктов, которые просто и доступно обеспечивают важными аминокислотами. И главное — употребляя их, не надо искать альтернативу в синтетическом виде. Дефицит аминослот лучше пополнять через употребление органической и свежей пищи. И среди большого разнообразия блюд с белками животногоили растительного происхождения на достойном месте стоят всевозможные яства из амаранта, который …

Читать далее

Амарантовая кулинарная книга — «Amaranth CookBook»

Приглашаем к участию в национальном проекте по популяризации и развитию украинского Суперфуда — разнообразных блюд из амаранта. Наша страна с каждым годом высаживает все больше этой невероятно полезной и ценной культуры. Но, к сожалению, еще много жителей нашей страны не слышали о ней. Сколько же всего вкусного и суперполезного предлагают наши производители, используя крупу, зародыши …

Читать далее

Амарант, как один из факторов здоровья и долголетия

Современным людям иногда кажется, что вот раньше все было по-другому, и конечно, лучше. Люди жили дольше, кушали более разнообразную и вкусную еду, мастера были более талантливые, девушки красивее, а мужчины сильнее. В чем-то это так и есть. Но по данным ученых, сто или двести лет назад, на самом деле, все было не так радужно. И …

Читать далее

Амарант и тыква в танце вкуса и пользы

Тыква — национальный продукт в Украине, который культивируется здесь уже не одно столетие, а на самом деле она пришла к нам из Северной Америки. А кажется, что традиции выращивания тыквы у нас настолько древние, что она для нас уже, как полноправный родственник. По примеру тыквы, амарант тоже пришел к нам с той стороны мира. И …

Читать далее

Амарант против классического черного чая и кофе

Вы спешите с работы домой и мечтаете о вкусном ужине в кругу семьи. И чтобы завершить трапезу легким десертом, вы долго думаете, что же сегодня заварить, ведь черный или зеленый чай в вечернее время не рекомендуется пить. Уже по опыту знаете, что кто-то из ваших родных потом не заснет быстро. Открываете шкаф и взираете в …

Читать далее

Амарантовый завтрак с хлопьями быстрого приготовления

В поиске быстрых вариантов приготовления завтрака первым оказывается яай или кофеёк с бутербродом, также классическая яичница. И это тоже правильно, ведьчто в яйцах есть белок, который так нужен организму в первой половине дня. Некоторые люди находят время, чтобы сварить диетическую кашу из зерновых, а затем добавить туда изюм и мед. Тоже замечательно — еда цельнозерновых …

Читать далее

Амарантовая запеканка — вкусный рецепт из Италии

Вас приветствует солнечная Италия и Елена, уже долгое время здесь проживающая. В какой бы стране наши старательные хозяйки ни находились, а любовь к кулинарии они всегда воплощают в жизнь замечательными блюдами для своей семьи. А эта мастерица не ограничилась только семейным кругом сторонников своей искусной готовки. Елена открыла свой канал на Ютубе и радушно приглашает …

Читать далее

Амарантовое печенье — французский рецепт

Выращивают ли амарант во Франции? Конечно, и при этом много разных сортов — с обильной листвой и с хорошей урожайностью зерна. И чтобы активней популяризировать это уникальное питательное растение, к делам маркетинга присоединились французские шеф-повара. Потому что это — кратчайший путь амарантового сокровища к нашему телу. И дело не только в том, какие вкусные блюда …

Читать далее

Амарант и двойная выгода: улучшение здоровья и получение прибыли

Улучшение здоровья и получение прибыли стали главными преимуществами амаранта для многих. Речь идёт о тех, кто потребляет масло и другие продукты переработки этого растения, и о тех, для кого выращивание культуры и производство продукции на её основе стало бизнесом. Круг таких людей может стать шире, но как быстро это произойдёт, покажут события, от которых зависит …

Читать далее

Иммунная система: как она может стать крепче с амарантом и не только

Иммунитет часто подвергается самым различным испытаниям. Достойно всё выдержать он сможет, если вовремя получить поддержку и подкрепление. Своевременная профилактика, укрепление иммунитета и всего здоровья в целом значительно снижают риск появления заболеваний и улучшают качество жизни.   От чего зависит наш иммунитет   Конечно, для укрепления иммунитета необходимо вести активный образ жизни, ведь известно, что «движение …

Читать далее

Международный фестиваль «TASTE of UKRAINE FOOD FEST»: продукция из амаранта и не только

Многообещающие слова «фестиваль еды» в названии крупного мероприятия вынесены в заголовок не случайно. Его главными «действующими персонажами» станут продукты и сырьё для них. Значительная роль отводится также оборудованию, на котором они производятся, и технологиям, внедрение которых даёт возможность получить качественную, экологически чистую продукцию для всех, кто заботится о здоровье своём и близких. Фестиваль будет проходить …

Читать далее

Амарантовая продукция в отзывах потребителей и актуальные предложения

Амарантовая продукция пользуется спросом, хотя отзывы о ней разные: от восторженных до сдержанных. Второй вариант касается вкусовых предпочтений и нежелания прислушаться к своему организму. Но преобладают положительные отзывы и приводятся примеры изменений к лучшему в состоянии здоровья.   Опыт покупателей как основной ориентир   Много отзывов о вкусовых качествах амарантовой продукции. Но если одни потребители …

Читать далее

Амарантовая мука как ценный компонент хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий

Амарантовая мука давно признана ценным биологически активным пищевым продуктом. При этом она оказывает общеукрепляющее действие, улучшает здоровье всего организма. Продукты на её основе можно использовать в профилактике и лечении при различных заболеваниях. Но при этом рост потребительского спроса на продукцию считается невысоким.   Ценность амарантовой муки   Исследователи обращают внимание на целый ряд лечебно-профилактических свойств …

Читать далее

Здоровое питание и защита при пандемии. Что может амарант? Мнение учёного

Качественное, здоровое питание добавляет сил и оптимизма. Убедиться в этом имеет возможность каждый человек. Стоит только выбрать правильные продукты, и среди них могут быть не только известные и традиционные гречневая и овсяная крупа, оливковое масло. Всё большую популярность приобретает амарант, и это можно считать закономерным. О его значении и месте среди других полезных и диетических …

Читать далее

Укрепление иммунитета и действие амаранта

Иммунная система способна создать преграды на пути любого заболевания. От неё зависит, насколько возможно появление сбоя в работе органов и систем и насколько сильно это проявится. Самыми распространёнными сбоями считаются сезонные заболевания, в том числе ОРЗ и ОРВИ, особенно в холодное время года. Уменьшить частоту их появления помогает амарант.   Амарант как средство укрепления иммунной …

Читать далее

Амарант: суперпродукт с невероятными свойствами

Заботиться о своем здоровье и иммунитете следует всегда, а не только в период активизации вирусных заболеваний. Если вы еще не изменили свой рацион для укрепления иммунитета, или не знает, что именно в него внести – эта статья для вас. В ней рассказывается об амаранте, его полезных свойствах. Амарант – древние семена, покорившие многие страны. Популярность …

Читать далее

Амарантовая продукция полезна и промышленного, и домашнего приготовления

Богатый белками и другими полезными веществами амарант утверждается на рынке разнообразием продукции. Возрастает и её популярность. В продаже периодически появляются продукты-новинки, и они сразу становятся востребованными, а производители уже стремятся порадовать покупателей новыми видами полезной и вкусной продукции. Возрастает также интерес к различным вариантам приготовления блюд в домашних условиях.   Дань моде или всё-таки польза? …

Читать далее

Амарант: увеличение посевов, польза для кожи и безглютеновая крупа. Обзор новостей

Мы подготовили для вас очередной обзор новостей про амарант – прекрасное растение, дающие людям действительно ценные и полезные продукты – крупу, масло, муку. На протяжении последних нескольких лет амарант становится все более популярным. Это уже не экзотическое растение. Его продукты можно все чаще увидеть на полках магазинов. В этой статье представлены последние новости об амаранте …

Читать далее