Научные открытия

Сливки из амаранта — воплощенная идея с максимальной пользой для организма

Это — история об увеличении биодоступности растительных продуктов для организма человека и соответствие их органическому происхождению. Растительные сливки из зерновых или бобовых культур уже можно купить в любом супермаркете Украины. Но, те потребители, которые тщательно читают этикетки, не спешат их часто покупать. Потому что для них слово «сливки», соединенное с понятием «растительные», в сознании выкладываются …

Водоросли Nostoc commune для органического питания растительных культур

Речь пойдет об одном из лучших вариантов для удобрения почвы органическим способом. Мы не откроем Африку, если скажем, что все лучшее уже придумала природа. Надо только мудро воспользоваться тем, что она предлагает, а не отвергать усердную работу матери человечества. Ведь она трудится без устали с момента возникновения жизни на этой планете. Современные ученые, создающие химические …

Аминокислоты в амаранте и их роль для здоровья человека. Часть I

В меню украинцев есть большой перечень продуктов, которые просто и доступно обеспечивают важными аминокислотами. И главное — употребляя их, не надо искать альтернативу в синтетическом виде. Дефицит аминослот лучше пополнять через употребление органической и свежей пищи. И среди большого разнообразия блюд с белками животногоили растительного происхождения на достойном месте стоят всевозможные яства из амаранта, который …

Амарант — развернутый химический состав

В сети есть много различных материалов о том, какие вещества входят в продукцию из амаранта. Бывает, что данные отличаются друг от друга и потребители задумываются, действительно ли амарант настолько полезен. Эта публикация имеет целью успокоить сторонников здоровой и органической пищи. Действительно, состав амарантового зерна, листья и масла очень замечательный и не подлежит отрицанию. Чтобы выяснить …

Амарант: суперпродукт с невероятными свойствами

Заботиться о своем здоровье и иммунитете следует всегда, а не только в период активизации вирусных заболеваний. Если вы еще не изменили свой рацион для укрепления иммунитета, или не знает, что именно в него внести – эта статья для вас. В ней рассказывается об амаранте, его полезных свойствах. Амарант – древние семена, покорившие многие страны. Популярность …

Объективно о пользе амаранта: история, исследования, опыт потребителей

Несмотря на многовековую историю амаранта, споры о нём не утихают. Это подтверждается и отзывами потребителей. Сегодня не все представители традиционной медицины приветствуют применение амаранта при различных заболеваниях. В некоторых отзывах увидим отрицательную оценку влияния продуктов этой культуры на организм. Неужели наши далёкие предки ошибались, называя амарант золотым зерном Бога, и откуда взялось утверждение учёных о …

интенсивный режим освещения как часть нового метода выращивания амаранта

Два-три поколения амаранта в год: фантазия или близкая перспектива?

Английские и австралийские учёные утверждают, что собирать по несколько урожаев зерновых и амаранта станет возможным в ближайшее время. Поможет в этом новейшая технология выращивания зерновых. Проект разработан на основе материалов, опубликованных NASA. Экспериментально всё удалось. Новый метод по разработке NASA Несколько лет назад специалистами Национального управления по аэронавтике и исследовании космического пространства (National …

Новая косметика с амарантом от компании DR.SHEBERG+

Амарантовая продукция неспешно, но уверенно покоряет мировой и украинский рынок. И если ранее мне доводилось только теоретически изучать применение амарантового масла и других продуктов переработки амаранта в косметологии, то эта весна подарила новые возможности. Компания DR.SHEBERG+ представила сразу три продукта, в составе которых присутствует амарант. И все эти продукты мне удалось испробовать на себе. Спойлер: …

ткань с амарантовым маслом как инструмент профилактики заболеваний

Нетрадиционное использование амаранта плюс его лечебные свойства

Популярность, забвение и снова пристальное внимание — так можно охарактеризовать всю историю амаранта. Его использование также разнообразно. Это, конечно, приготовление пищи, но не только. Ещё древние люди знали о целебных свойствах растения и научились готовить из него мази и отвары от различных болезней. Использовался амарант и при проведении обрядов. Спустя столетия люди также находят этому …

4 неоспоримых преимуществ лизина для здоровья

Одна из причин, по которым рекомендуется включить в свой рацион амарант – высокое содержание лизина. Это незаменимая аминокислота, которая не синтезируется в организме, поэтому важно обеспечить ее постоянное поступление извне. В частности, употребляя в пищу особые продукты питания. Лизин несет в себе важные функции. Он оказывает благоприятное воздействие на нормальный рост и развитие мышц, обновление …

Семена амаранта востребованы в разных сферах. Рассказываем в каких

Амарант – уникальное растение, покоряющее планету. Одна из особенностей – в пищу идут все части: стебли, листья, корни и семена. А еще из него можно получать разные продукты – муку, крупу, растительное масло, зелень. Особенная ценность амаранта – во всех его частях и продуктах сконцентрировано огромное количество ценных веществ. Это витамины, минералы, микроэлементы. Ученые разных …

Ацтеки однажды уже преклонялись перед ним. Ты тоже влюбишься в амарант?

Амарант, ценимый ацтеками и завоевывающий все больше поклонников сегодня, являет собой уникальное растение. Оно привлекает своим уникальным составом, набором минеральных веществ и витаминов, микроэлементом. Благодаря которым амарант помогает в профилактике и лечении ряда заболеваний. В том числе, таких серьезных и опасных, как сахарный диабет, варикозное расширение вен и некоторых других. Установлено, что амарантовое масло способствует …

Может ли амарант помочь снизить уровень холестерина?

Человеческий организм – сложная система, гармонично работающая только при условии хорошей деятельности каждого отдельного органа. Если хотя бы одна функция нарушается, вероятны проблемы в деятельности не только отдельных органов, но и всего организма в целом. Поэтому так важно следить за своим здоровьем и хотя бы периодически проводить профилактику тех или иных заболеваний, отклонений в работе …

Как сухая фитомасса амаранта влияет на процесс производства биогаза

Человечество постоянно работает над созданием альтернативной энергии, что позволит снизить зависимость от невозобновляемых ресурсов и уменьшить негативное воздействие на экологию. Однако и поныне более 90% потребления энергии в мире завязано на использовании угля, нефти, традиционного газа. Одно из перспективных направлений – производство биогаза из возобновляемых источников. Он позволит обеспечить человечество альтернативной энергией, которая в будущем …

Переработка фитомассы амаранта: инновационный метод

Фитомасса амаранта характеризуются содержанием большого количества ценных и полезных веществ. Исследователи и ученые продолжают работу над поиском оптимальной технологии переработки зеленой массы, позволяющей получать максимум пользы от этого растения. Подобные исследования проводились в ФИЦ «КазНЦ РАН» — Федеральном исследовательском центре «Казанский научный центр Российской академии наук». Ученые использовали специальную пилотную установку, которая позволяет перерабатывать зеленую …

Как грузинские школьники создали «лекарство» против диабета

Мы периодически публикуем результаты исследований ученых, изучающих особенности амаранта, способы его наиболее эффективного использования и применения в разных сферах. Но, что интересно, амарант заинтересовал не только ученых, но и простых школьников. Например, в Грузии ученица кутаисской школы обратила внимание на особые свойства амаранта и его способность противостоять сахарному диабету. Ее исследования и выводы были настолько …

Известное международное издание опубликовало статью о сквалене, одним из авторов которой является ученый института физики НАН Украины

Мы уже неоднократно писали, что один из основных элементов амаранта и амарантового масла – сквален. Он невероятно полезен для организма, как при наружном, так и внутреннем применении. Его все активнее используют при производстве косметических препаратов и лекарственных средств. При этом – продолжаются исследования сквалена, открывающие новые возможности вещества. И демонстрирующие, насколько важным является выращивание амаранта. …

Технология выращивания амаранта: что пишут научные сотрудники

В прошлой статье под названием «Амарант снова привлекает к себе внимание» мы рассказали о работе, которую написали Д. Рахметов (завотделом новых культур Национального ботанического сада им. Н. Гришко НАН Украины, д-р с.-х. наук) и Я. Рыбалко (ст. науч. сотрудник отдела экспертизы сортов растений на пригодность к распространению Украинского института экспертизы сортов растений). В ней подробно …

Всхожесть семян и продуктивность растений амаранта под влиянием гибберсиба

Представляем вашему вниманию результаты очередных исследований. Они будут интересны в первую очередь фермерам, занимающимся выращиванием амаранта. В статье, авторами которой являются Е.П. Иванова, Л.Л. Кириллова, Г.Н. Назарова, рассказывается об особенностях всхожесть семеня амаранта и его продуктивности под влиянием биологического регулятору роста Гибберсиб Данное средство используется для защиты сельскохозяйственных культур, а также для повышения их урожайности, …

Безопасность семян амаранта и полученного из них масла: как проверялись продукты

Предлагаем вашему вниманию небольшую работу, авторами которой являются Н.М. Дерканосова, С.В. Кадыров, Е.Ю. Ухина, А.В. Стуруа (Воронежская государственная технологическая академия, Воронежский государственный аграрный университет.) В ней рассматриваются вопросы безопасности семян амаранта и получаемого из них масла. Работа была опубликована в 2006 году после проведенных исследований. На тот момент амарант еще был малоизвестен для потребителей, а …

		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

Амарант — здоровье, красота, долголетие

Научные открытия

« Предыдущие